精食文化廣場通過整合農產精品的流通渠道,幫助優質企業進一步在城市白領精英階層中強化品牌認知、凸顯品牌價值。
本項目將與政府部門合作,加強商品的質量控制和食品的衛生防疫,嚴格控制商品質量。
1、建立獨立的質量管理部門
建立獨立的商品質量管理部門,統一負責全場商品的引進把關以及經營過程中的商品質量管理工作。食品質檢部門建立食品檢測室,配備農藥殘留快速檢測儀、氧氣透過率測試儀、茶葉有機磷農藥速測盒(與農殘儀配用)等儀器。
2、專業部門駐園檢測邀請
食品安全檢測的專業部門人員駐園,設立專門檢測點,為本商業園區和消費者的食品安全提供保障,其主要職責包括:檢查食品經營過程的食品安全狀況并記錄;對食品安全檢驗工作進行管理;建立食品安全管理檔案和食品安全追溯體系;接受和配合食品安全監督機構對本商場的食品安全進行監督檢查等。
3、加強外部供應鏈管理
為保證商品的入場標準,要建立適合商場情況的標準、評估指標與考核體系,并以此標準要求供應商進行生產與供貨。建立進貨驗收制度,商品進貨驗收要特別關注索證索票,完善進貨臺賬。
4、加強內部銷售過程的管理
根據商品細分的類別,制作《檢查表》,建立商鋪銷售過程中的自查制度,建立顧客投訴處理程序和執法部門檢查情況報告制度。
連博匯精食文化廣場將建立學生和企業的交流、互動平臺,打造大學生創業的商業實踐基地,吸引有創業能力和創業愿望的大學生作為參與本項目的經營主體。在政府“以創業帶動就業”政策導向下,加強與各大高校全方位合作,實現經濟效益和社會效益的共同增長。
A、經營組織的建立
項目向所在地的勞動保障事務所申請成立非正規就業勞動組織,學生通過這種勞動形式建立與我公司的商業合作關系。項目方將與校方配合,依托“大學生創業社會實踐基地”,為大學生提供商業實戰的機會。
B、與學校的互動
校方教育要貼近社會的需要,增強學校與社會的互動、教學與社會實踐互動,針對本項目模式設立相應課程、講座或就業培訓,培養企業需要的優秀學生,增強學生的就業適應力。
C、對創業團隊的支持
對創業團隊進行職業技能培訓;公司將對貨源渠道、財務管理、商品品類等營業要素進行整合,將整合后的一整套方案,指導學生創業團隊的具體經營;提供完備的營業場地的租賃服務、設備等運營支持。
D、激勵機制
對能夠完成經營指標,經營業績優異的創業團隊加大扶持力度;鼓勵成熟的創業團隊獨立完成創業工作; 通過建立激勵機制,保證經營運作的合理流動性,鼓勵更多的大學生加入到創業實踐的隊伍中來。
E、培育成功案例,推廣 “種子”經驗